Black Raisin

Black raisin, the most popular variety of dried grape, is widely known for its sugary taste and juicy flavour. This tiny fruit comes with quite a few medicinal properties, which help us to take proper care of our health. From reducing hair loss, eliminating impurities from blood, reducing high blood pressure to keeping anaemia at bay, black raisins are a wonderful addition to your diet as it contains natural anti-oxidants and are rich in iron. Include a handful of black raisins in your everyday breakfast for faster results.

What’s are the benefits of Black Raisin?

• - Keep your Blood Free from Impurities. Flawless skin is something that each and every girl desires. But it often becomes hard for us to keep our blood free from toxins, waste materials and a number of other impurities, which eventually result in dry, acne-prone, unattractive facial skin. Here in comes the importance of black raisins. Being an excellent source of natural antioxidants, they accelerate the functions of the liver and the kidney. Black raisins can eliminate damaging free radicals from our body and detoxify it completely. All these are helpful for getting clean and clear skin.
• - Black raisins are high in antioxidants as well as essential phytochemicals. Both these compounds are capable of protecting our skin cells from potential damage caused by long time exposure to the sun, excessive pollution, and so on. As they can prevent the disintegration of Deoxyribonucleic Acid (DNA) of our skin cells by combating free radicals, our immunity goes high and the elasticity of our muscle fibers gets boosted largely. Consequently, we can avert premature ageing effectively.
• - These small yet powerful fruits are full of iron, which is a vital and essential nutrient for our body. When it comes to keeping our circulatory system healthy, the importance of iron cannot be ignored. Conversely, a sound circulatory system is essential for maintaining the blood circulation throughout the scalp, stimulating the hair follicles, and preventing hair fall. 
• - Black raisins are not only full of iron, but also contain a large amount of Vitamin C that facilitates the fast absorption of the mineral and provides proper nourishment to the hair. Therefore, consuming black raisins is very helpful in preventing premature greying of hair. 
• - Black raisins contain no cholesterol and it helps curb the adverse effects of Low Density Lipoproteins (LDL) or so called ‘bad’ cholesterol found in our body (Fight against Bad Cholesterol). Researchers have proved that black raisins comprise lots of soluble fiber, which is basically an anti-cholesterol compound. It transfers LDL from our bloodstream to our liver and facilitates its elimination from our body. Polyphenols, the special class of organic antioxidant present in black raisins, also help in bringing the levels of cholesterol down in our body by restraining various cholesterol-absorbing enzymes.
• - People suffering from acute anemia can also be immensely benefited by black raisins. The iron content of these fruits is known to be much more than several other iron-rich fruits and vegetables. It means, if you make the consumption of black raisins a habit, you can easily meet the recommended daily intake of dietary iron and keep anemia at bay.
• - High blood pressure or hypertension can cause significant health complications. Make sure that you are consuming black raisins every day in the morning. These are rich in potassium, the most effective mineral which can lower the level of sodium in our body considerably. As sodium is the main culprit in increasing our blood pressure, keeping it in check is important for averting serious consequences. Hence, add black raisins to your daily intake of fruits to stay away from cardiovascular diseases or keep blood pressure under control.
• - Besides potassium, black raisins also hold a fair amount of calcium. Being the most crucial constituent of our bones, calcium plays a key role in maintaining the health of our skeletal system. Lack of this mineral can result in severe bone disorders like osteoporosis. However, black raisins can increase the level of calcium in our body and help us treat these diseases successfully.

Ways & When you can snack d'TIME Black Raisin

Ideally, dries raisin and dry fruits should be the first thing to consume in the morning. This gives a healthy start to your body. But you can also have it as a snack in between meals so as to avoid binging on chips or junk food.

Add raisin to your salad, your baked favourites (breads, muffins, cookies, pies, tarts and puddings), yogurt, smoothies, deserts, cereals, oatmeal, granolas, even tortillas!

You can have some over-night soaked raisins and nuts in the morning along with breakfast. Consumption of over-night soaked dry-fruits has always been considered to be a healthy food habit by several experts.

Keep Black Raisin safe and fresh

The best way to keep raisins from drying out and clumping is to put them in an airtight container or a large, plastic, sealable bag. Once opened, if you don't plan to use the raisins within a couple of months, you may want to store them in the refrigerator in order to give them a longer shelf life. Raisins will be the most fresh if consumed within six months.